Carne de Vaca é o nome de um povoado no município de Goiana, litoral norte de Pernambuco. É aqui que fica a última praia do litoral norte pernambucano antes da divisa com a Paraíba. Leia outros artigos do Reverso: Vamos conhecer o local onde foram gravadas cenas da série Riacho Doce Areia – PB, “A cidade da cultura” A origem do nome do lugar Aparentemente, o nome do povoado não tem a ver com carne bovina. Nem sequer existe algum grande açougue ou matadouro na região. Porém não existe certeza com relação ao motivo pelo qual o lugar se chama assim. Dona Messina, esposa do dono da casa onde ficamos, disse que há pelo menos duas versões: Uma delas diz que o nome desse lugar apareceu por causa de um holandês que fazia parte dos exércitos que dominaram vastas regiões do Nordeste entre 1630 e 1654. O sujeito teria um nome meio “ enrolado, que o povo do local não sabia dizer “. Era algo como “ Karl (ou Klaus) Vagen ” Seja como for, o povo teri...